Какво е бил постът за средновековния човек, който е вярвал, че Бог вижда всичко. ? Тази събота с културолога Петя Крушева припомняме. Слушайте след новините в 9 часа. Автор и водещ: Людмила Сугарева Чуйте цялото предаване в звуковия файл.
Тази събота с културолога Петя Крушева ще надникнем в Средновековната българска кухня, за да видим какво тя ни разказва за нас българите от онова далечно време... Известно е,че във времената на Византия и Османската империя готвачът е..
Тази събота в "Срещите" с Петя Крушева , културолог и автор на книгата "Средновековната българска кухня" , ще се говорим за уменията в кухнята. Наистина ли те са били и са повече от ритуал? Наистина ли за средновековният човек те са изкуство? И..
Наричаме пълнените чушки, мусаката, боба в гърне, гювеча традиционни национални ястия, ала малцина се замислят, че продуктите в тях са дошли на трапезата ни едва през XIX век от Америка. Осъзнавайки този факт, културологът Петя Крушева се впуска в..
Тази седмица в "Срещите" с културолога Петя Крушева поглеждаме към средновековната българска кухня, в която няма нищо случайно. Средновековната българска трапеза се оказва знак и символ за норми и ритуал. Също така, на поверия, страхове и магическа..
Човекът винаги е имал желание за пътуване във времето. Един от методите, които човечеството използва от дълбока древност, е методът на историческата възстановка или реконструкция. Историкът и културолог Петя Крушева разказва в “Нашият ден“ за..
